枭笑
好喜欢
2020-05-10 00:06
五香蚕豆
2020.05.06
昨天去超市，工作人员正在剥蚕豆，看着好新鲜呀！买了一袋回来，蚕豆正当季，五香蚕豆走起，做法简单，无论是作为零食还是下酒菜，都好吃停不下来！
料 主料
- 280克蚕豆
- 3个八角
- 1块桂皮
- 2克五香粉
- 3片香叶
- 2个红辣椒
料 辅料
- 2克盐
- 1勺酱油
- 1勺压锅酱
- 1段大葱
- 3片姜
做
五香蚕豆
的做法
1
准备食材，蚕豆我买的人家剥好的～
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将剥好的蚕豆洗干净。
3
锅中加入纯净水，再加入盐。
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加入五香粉。
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加入酱油。
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再加入压锅酱。
7
加入切好的姜片，葱段。
8
再加入八角，桂皮，香叶，辣椒。
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用筷子充分搅拌均匀。
10
将洗干净的蚕豆倒入锅中。
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大火烧开，转小火煮10分钟左右。
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我大约煮了12分钟，尝了一下，口感可以了关火。
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盛出装盘。
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下酒好菜。
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作为零食也一级棒。
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简单快手。
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好吃停不下来。
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蚕豆正当季，五香蚕豆做起来。
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也可以浸泡在汤汁里，特别好吃呦～
20
喜欢的做起来。
小贴士
煮蚕豆的时间可以根据自己的口感来掌握。
打印本品做法
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评论
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我要评论
看着就好有食欲
2020-05-08 00:04
网友作品
别人做的五香蚕豆，已经有0道了！
