黄金鱿鱼圈
2020.04.28
鱿鱼圈大家都不陌生,一般都是油炸食品,今天与大家分享的是无油版黄金鱿鱼圈,好吃胖,制作简单,喜欢的做起来!
料 主料
料 辅料
- 2勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 依个人口味盐
- 2克十三香
做
黄金鱿鱼圈
的做法
2
鱿鱼圈去皮,不建议的也可以不去掉,根据个人喜好来。
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按个人口味加入盐,十三香,抓拌均匀,盖上盖子腌制30分钟,
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首先取一个鱿鱼圈放入面粉器具中,均匀裹上面粉,再放入蛋液中,沾满蛋液,最后放入面包糠器具中,均匀裹上面包糠就可以啦!
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烤盘中垫上油纸,将鱿鱼圈依次摆放在烤盘中,并间隔距离。
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入烤箱中层,上下180度烤20分钟。(烤箱时间及温度仅供参考)
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吃的时候可以蘸上自己喜欢的酱料,如:番茄酱,辣酱等都可以。
小贴士
鱿鱼圈一定要提前腌制,如果不喜欢用烤箱烤,也可以油炸。