蒜苔炒火腿肠
2020.04.26
果妈私房菜
家有三宝，每天做饭前都要先询问一下他们今天想吃什么菜！为了不让他们意见不统一打起来，就给他们规定每天一个人轮流点餐！今天刚好轮到老三，他说想吃蒜苔炒火腿肠，好吧！老妈这就来给你们安排上！
料 主料
- 1把蒜苔
- 4根火腿肠
料 辅料
- 1块生姜
- 3个干辣椒
- 5粒花椒
- 1勺盐
- 1勺鸡精
- 适量油
做
蒜苔炒火腿肠
的做法
1
火腿肠去肠衣，切成片备用！
2
生姜切成丝，干辣椒切成丝备用！
3
蒜苔去掉根部老的部分，洗净切成段备用！
4
起锅烧油，放入生姜，花椒，干辣椒爆香！
5
放入火腿肠翻炒均匀！
6
放入蒜苔翻炒片刻！
7
放入一勺盐翻炒均匀！
8
起锅前放入适量的鸡精炒匀即可！
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成品图
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