牛肉酱穿肠意面
2020.07.16
穿肠意面,用的是生的意大利面,比较硬的那种,穿过火腿肠,煮熟后可以直接用叉子戳在火腿肠上吃,很有意思。不要买太粗的火腿肠,也不要切太长,否则烧的时候火腿肠里面部分的面不容易熟,好吃又好玩,酱料可以按个人口味加入,喜欢的做起来。
料 主料
- 2人份意面
- 15克牛肉酱
- 4根鸡肉肠
- 5个樱桃小番茄
- 1勺生抽
料 辅料
做
牛肉酱穿肠意面
的做法
4
取一段肠,穿入多根意面,没有难度,但是需要一点耐心。
8
将穿肠意面煮熟,煮意面的最佳时间一般8分钟左右,当然也要根据实际情况另定,总之煮熟即可,
14
盛出装盘,加入炒好的牛肉酱,拌均匀,撒上罗勒碎即可。
小贴士
酱料也可以按个人口味调味。