10个月以上辅食紫薯华夫饼面包 [辅食]
2020.04.20
纪念旅行
今天这个紫薯夹馅的这个华夫饼面包做法非常的简单，我们只要一个三明治机就可以做，
不需要烤箱，如果你们有面包机可以让机器帮助揉面，
揉面的同时我们把馅料全部包好，包好了直接把揉好的面团拿出来分割，然后包起来，其实非常的节省时间。
一岁以上的话，我们可以加入一些马苏里拉芝士，如果你能找到高钙低钠的芝士，10个月的孩子也能吃，
这个马苏里拉芝士他受热它会膨胀，你们三明治盖子的时候不要把它锁死，一定要有一点余地让它膨胀，我上次压的太厉害了，把那个马苏里拉芝士都给挤出去了，所以你们一定要注意这个问题
料 主料
- 紫薯30g高筋面粉150g
- 紫薯66g酸奶120g
料 辅料
- 酵母2g黄油10g
- 酸奶12g奶酪适量（一岁以上可以加）
做
10个月以上辅食紫薯华夫饼面包
的做法
1
紫薯先提前煮熟，凉透以后把所有的饼皮材料全部加入面包机，然后用mix键揉20分钟
2
20分钟揉好是这样光滑的面团，我们在揉面的同时去处理夹馅
3
把煮熟的紫薯加入一些酸奶，把它混合搅拌一下，千万不要加太多，不然很粘。
4
一岁以上的孩子可以加入一些奶酪，如果你能找到高钙低钠的原制奶酪也可以给10个月的孩子吃。一个馅20g
5
面团分割成5份，大概是62克一个。
6
把面团整形好，然后压扁放入一个线，把它包包子一样包好。
7
把这个面团给它压扁。
8
三明治机预热放入面包
9
盖上机器大概3~4分钟就可以做好了，千万不要使劲的往下压，这样会把馅给挤出来的。
小贴士
1.如果是大宝宝一岁以上的话，可以在饼皮跟馅里面加入一些白砂糖，这样味道会更好。 2.紫薯馅也可以换成南瓜
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