草莓果酱
2020.04.14
妞妞妈美食
在小区群里拼的草莓，收到以后个头太小了，直接熬草莓酱吧！
料 主料
- 950g新鲜草莓
- 75g糖
- 适量淡盐水
做
草莓果酱
的做法
1
这个草莓虽然个头小，但是味道还不错。
2
将草莓用淡盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净。
3
用小刀一个个将草莓蒂去掉。
4
再冲洗一次。
5
洗干净的草莓切成小块。
6
放入不粘锅，开小火煮。
7
煮至出汁以后，放入糖搅拌均匀。
8
一直小火熬，中间不停的搅动。
9
直至最后草莓果酱变的粘稠关火。
10
密封罐提前用开水烫一下消毒，控干水分，装入草莓果酱。
11
晾凉以后，放冰箱冷藏保存。
12
自己熬制的草莓果酱无添加更健康。
13
有大大的草莓果粒在里面。
14
近图看看。
15
自己先做一杯果酱酸奶当下午茶。
小贴士
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