爆炒卷心菜
2020.04.13
妞妞妈美食
快手家常菜。
料 主料
- 半个卷心菜
- 3瓣大蒜
- 5个干红辣椒
- 适量食用油
- 2勺生抽
- 1勺蚝油
- 适量盐
- 少许鸡精
做
爆炒卷心菜
的做法
1
卷心菜用手撕碎。
2
放在水里浸泡10分钟左右。
3
大蒜切成片，干红辣椒掰成小段。
4
浸泡过的卷心菜清洗干净控一下水分。
5
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片和干红辣椒爆香。
6
下入卷心菜。
7
翻炒均匀。
8
加入生抽。
9
翻炒均匀。
10
加入蚝油翻炒均匀。
11
放盐调味。
12
放鸡精翻炒均匀关火出锅。
13
盛出装盘。
14
下饭又好吃的家常菜。
15
近图看看。
小贴士
炒菜的时候全程大火快炒。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的爆炒卷心菜，已经有0道了！
