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芋泥华夫饼(酵母版)
2020.04.12
泣哥儿的小厨房
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超好吃的芋泥华夫饼来咯,从揉面到做好不到一个小时,堪称绝对的快手又好吃…… 馅料大家选择自己喜欢的就好,比如豆沙,肉松……都是可以的
料
主料
加入食材清单
250克
金龙鱼澳大利亚麦芯粉
50克
全蛋液
110克左右
牛奶
30克
白糖
30克
玉米油
3克
盐
3克
酵母
料
辅料
240克
奶香芋泥馅
做
芋泥华夫饼(酵母版)
的做法
1
先称取250克金龙鱼澳大利亚麦芯粉
2
加入鸡蛋,白糖,盐和酵母
3
加入玉米油和牛奶
4
揉成光滑的面团后盖上保鲜膜醒发35分钟
5
醒发好的面团分为12份
6
奶香芋泥馅也分为12份
7
取一份面团压扁包入一份芋泥馅
8
用虎口收口捏紧
9
依次全部做好后,盖上保鲜膜二次醒发20分钟
10
华夫饼模具提前预热,放入一份面团盖上盖子
11
烘烤大约3到4分钟两面金黄即可
12
趁热吃外脆里嫩
13
放凉后口感会变韧,但是依然好吃哦
14
当早餐简单又快手
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主料
250克
金龙鱼澳大利亚麦芯粉
50克
全蛋液
110克左右
牛奶
30克
白糖
30克
玉米油
3克
盐
3克
酵母
料
辅料
240克
奶香芋泥馅
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