坏馒头
2020.04.10
nana
那天看某个美食节目，看到了这个坏馒头，家里刚好有材料，就试一下
料 主料
- 200克面粉
- 2克酵母
- 100克牛奶
- 20克糖
料 辅料
- 适量肉松
做
坏馒头
的做法
1
除肉松馅以外，其他材料全部放在盆里搅拌成面絮
2
揉成光滑的面团
3
平均分成四等分
4
擀成面片，包入肉松馅
5
对折
6
捏紧口
7
左右两端往中间折
8
捏紧
9
翻面
10
表面沾水
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沾上黑芝麻
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沾满比较好
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放入锅中发酵至2倍大，上锅蒸15分钟，焖5分钟就可以了
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成品图
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成品图
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