奶酪蛋挞
2020.04.07
MissQiao
在蛋挞液中加入了奶油奶酪，香浓嫩滑带着奶酪的香醇，趁热吃上一个无比满足。
料 主料
- 8个蛋挞皮
- 50克淡奶油
- 100克纯牛奶
- 30克奶油奶酪
- 1个鸡蛋
- 15克细砂糖
做
奶酪蛋挞
的做法
1
蛋挞皮提前室温解冻。
2
奶油奶酪隔热水搅拌顺滑。
3
加入牛奶、淡奶油。
4
加入一个鸡蛋搅拌均匀。
5
将准备好的蛋挞液装入挞皮中，八分满即可。
6
入预热好的烤箱中层200度烤25分钟，表面出现焦点即可。
7
奶酪蛋挞。
小贴士
奶油奶酪注意要隔热水搅拌顺滑。 中途上色过重注意加盖锡纸。
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