花生莲藕排骨汤
2020.04.06
优雅的长围巾
家里的花生还有很多 除了炒着吃 还可以和排骨一起煲汤 今天的排骨汤添加了莲藕 胡萝卜和春笋 味道超赞。
料 主料
- 400克排骨
- 150克花生
- 1节莲藕
- 100克春笋
- 3棵胡萝卜
料 辅料
- 2片姜
- 1段葱
- 1个八角
- 5克盐
- 2汤匙生抽
- 1汤匙花椒
- 半汤匙十三香粉
做
花生莲藕排骨汤
的做法
1
准备好食材
2
春笋切片焯水3分钟
3
胡萝卜切块
4
莲藕切片
5
排骨焯水水中加入花椒去腥
6
变色后捞出 清洗干净
7
取出压力锅内胆 放入笋片和排骨
8
放入葱片 姜片 八角
9
放入莲藕
10
放入胡萝卜块
11
放入花生仁
12
倒入生抽
13
放入十三香粉 用压力锅煲汤功能约30分钟成熟
14
时间到 非常满意
15
盛出食用
小贴士
压力锅煮熟后再焖半个小时 味道更好。
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