12个月以上谷物米饭布丁 [辅食]
2020.04.05
纪念旅行
我把普通米饭换成了谷物米饭营养更好，给生病的孩子吃也非常好，因为牛奶煮的奶香味非常的足，好像吃甜品一样，不知不觉就都吃了，布丁口感很特变，因为烤了一下蛋皮吃起来也很香
烤的确实特别的香，可以烤出来趁热吃也可以冷藏一下会凝固的更好哦，我是等不及了马上就吃了
料 主料
- 牛奶300g谷物米30g
- 糖6g蛋黄1个
料 辅料
- 玉米淀粉5g水60g
做
12个月以上谷物米饭布丁
的做法
1
准备好材料，大米30g洗净加入60g水煮成米饭备用
2
牛奶100个+5g淀粉搅拌均匀备用
3
一个蛋黄加入两勺水搅拌均匀
4
锅里加入200g水+75g米饭一直搅拌
5
搅拌到这个粘稠状就可以关火了
6
倒入刚才调好的牛奶淀粉液等煮开就可以关火了
7
准备两个烤碗把米饭糊倒入碗里
8
倒上前面准备好的蛋黄液
9
烤箱预热165度 烤10分钟
10
烤到表面有点金黄色就可以啦
11
喜欢米饭比较q弹得也可以把米饭煮的硬一点
12
按照正确比例做肯定可以成功
小贴士
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别人做的12个月以上谷物米饭布丁，已经有0道了！
