冰糖葫芦
2020.04.02
青春妹～
记得小时候学校路边总有卖不完的冰糖葫芦，酸酸甜甜的特别好吃自制超简单，赶快学起来吧
料 主料
- 适量山楂
料 辅料
- 300克细砂糖
- 150克清水
做
冰糖葫芦
的做法
1
山楂清洗干净去蒂
2
串起来
3
水和糖混合
4
搅拌均匀
5
开中火加热，全程不要再搅拌，一开始会出现大气泡
6
然后变成密集的小泡，变成焦糖色
7
用筷子沾起糖浆，放入冷水中会快速凝固就可以了
8
将山楂放入快速裹上一层糖浆即可，拿起会马上凝固，
9
超级好吃
10
酸酸甜甜
小贴士
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