菌菇山药汤
2020.03.30
尝尝好味道
菌菇汤不仅营养丰富，而且钙和磷含量很高。我特别喜欢煲汤，迷恋厨房飘散香味的感觉。今天用臻米脱糖电饭煲来给自己和家人煲一锅养生汤，一键操作特别方便，煲出来的汤品味道真的特别棒。
料 主料
- 半只土鸡
- 300克菌菇
- 200克山药
料 辅料
- 1勺生抽
- 2勺料酒
- 2勺盐
做
菌菇山药汤
的做法
1
选择土鸡炖与菌菇一起炖汤特别鲜美。
2
把土鸡的杂质清洗一下。
3
山药削皮切成段。
4
把菌菇尾部切掉清水冲洗干净。
5
清洗好的菌菇放碗里备用。
6
锅里放适量清水，放入土鸡生姜片，葱段。
7
加料酒两勺去腥增加香味。
8
土鸡焯水五分钟。
9
把土鸡放入锅里。
10
加入清洗好的菌菇。
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加入山药段。
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加入清水。
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水的量没过食材就可以，开启煮粥键开始炖汤。
14
炖好的鸡汤加盐与生抽调味。
15
撒点葱花可以出锅了。
16
用臻米脱糖电饭煲炖的鸡汤原汁原味，汤汁鲜美无比！
小贴士
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