番茄汤汁穿肠面
2020.03.30
狮子座的BLUE
最近流行一种吃法，那就是挂面穿香肠，据说味道还很赞，没有香肠就用火腿肠吧，我也来试试这种网红做法！
料 主料
- 150克挂面
- 2根火腿肠
料 辅料
- 4朵香菇
- 半棵生菜
- 适量番茄味火锅底料
- 适量水
- 酌情盐
做
番茄汤汁穿肠面
的做法
1
火腿肠2根，切成小段
2
将挂面小心的穿过火腿肠，穿多少面条请随意，依次穿好
3
香菇洗干净后，对半切开
4
锅中加入适量水，加入番茄味的火锅底料，酌情加入盐，香菇也一起加入，水开后，用中小火再煮5分钟，让香菇入味
5
下入穿好的面条，一开始面条不能完全浸入汤汁中，不要硬压，期间用筷子轻轻搅拌，慢慢的面条变软，就会完全浸入汤汁中
6
面条煮至适合自己口味的软硬度时，加入洗净的生菜
7
用筷子轻轻搅拌，待汤汁再次滚起时，就可以出锅啦
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成品图
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成品图
小贴士
配菜根据自己的口味，随意搭配！
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网友作品
别人做的番茄汤汁穿肠面，已经有0道了！
