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好吃到飞起的砂锅土豆粉

2020.03.30
好吃到飞起的砂锅土豆粉
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每次逛小吃街都会馋到流口水的砂锅土豆粉,其实做法很简单,在家做干净又放心,一次吃到超满足,秒杀小吃街!
主料
  • 200g土豆粉
  • 3个熟鹌鹑蛋
  • 1根火腿
  • 适量青菜
  • 适量葱姜蒜
  • 2勺豆瓣酱
  • 2勺生抽
  • 2勺陈醋

好吃到飞起的砂锅土豆粉

的做法
准备好所有食材。
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准备好所有食材。
所有食材清洗干净,火腿切片,香菇打花刀,土豆粉温水泡发。
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所有食材清洗干净,火腿切片,香菇打花刀,土豆粉温水泡发。
锅里放一点油,葱姜蒜爆香。
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锅里放一点油,葱姜蒜爆香。
火腿煎一下捞出,
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火腿煎一下捞出,
然后加豆瓣酱。
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然后加豆瓣酱。
炒出红油。
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炒出红油。
加一大碗水煮开。
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加一大碗水煮开。
放不耐熟的香菇。
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放不耐熟的香菇。
煮开后加土豆粉煮至浮起。
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煮开后加土豆粉煮至浮起。
加入火腿,鹌鹑蛋,最后加入青菜。
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加入火腿,鹌鹑蛋,最后加入青菜。
放两勺生抽。
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放两勺生抽。
两勺陈醋就好了。
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两勺陈醋就好了。
无敌好吃。
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无敌好吃。
一大碗不够吃。
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一大碗不够吃。
喜欢的一定要试试。
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喜欢的一定要试试。

小贴士

配菜和调料根据自己的喜好来放。
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    网友作品
    别人做的好吃到飞起的砂锅土豆粉,已经有0道了!

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