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好吃到飞起的砂锅土豆粉
2020.03.30
西蘭
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每次逛小吃街都会馋到流口水的砂锅土豆粉,其实做法很简单,在家做干净又放心,一次吃到超满足,秒杀小吃街!
料
主料
加入食材清单
200g
土豆粉
3个
熟鹌鹑蛋
1根
火腿
适量
青菜
适量
葱姜蒜
2勺
豆瓣酱
2勺
生抽
2勺
陈醋
做
好吃到飞起的砂锅土豆粉
的做法
1
准备好所有食材。
2
所有食材清洗干净,火腿切片,香菇打花刀,土豆粉温水泡发。
3
锅里放一点油,葱姜蒜爆香。
4
火腿煎一下捞出,
5
然后加豆瓣酱。
6
炒出红油。
7
加一大碗水煮开。
8
放不耐熟的香菇。
9
煮开后加土豆粉煮至浮起。
10
加入火腿,鹌鹑蛋,最后加入青菜。
11
放两勺生抽。
12
两勺陈醋就好了。
13
无敌好吃。
14
一大碗不够吃。
15
喜欢的一定要试试。
小贴士
配菜和调料根据自己的喜好来放。
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料
主料
200g
土豆粉
3个
熟鹌鹑蛋
1根
火腿
适量
青菜
适量
葱姜蒜
2勺
豆瓣酱
2勺
生抽
2勺
陈醋
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