白灼厄瓜多尔白虾
2020.03.27
樱花儿开
厄瓜多尔白虾个大虾肥，味道鲜美，蛋白质含量高，很受大家的喜爱。
白灼能最大限度的保留营养，我家宝宝也喜欢吃，孩子长身体，今天就给他做几个尝尝。
料 主料
- 5个厄瓜多尔白虾
料 辅料
- 2片姜
- 1瓣蒜
- 2根小葱
- 适量盐
- 1/2勺生抽
- 1/2勺醋
- 1勺糖
- 适量芝麻油
做
白灼厄瓜多尔白虾
的做法
1
厄瓜多尔白虾提前解冻
2
去掉虾泥和虾线，清洗干净。
3
小葱洗净，葱白切段。
4
葱叶切葱花。
5
姜切丝。
6
蒜切粒。
7
锅内烧水，放入葱姜料酒去腥。
8
煮开后放入白虾煮熟后捞出，大约需要两分钟。
9
调个蘸汁：葱、蒜、盐、醋、生抽、白糖放入小碟中，搅拌均匀，再放点香油即可。喜欢吃辣的童鞋可以放小米辣或者辣椒油。
10
成品。鲜甜味美。
小贴士
虾不要煮的时间太长，口感不好。
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网友作品
别人做的白灼厄瓜多尔白虾，已经有0道了！
