菠菜豆腐汤
2020.03.26
妞妞妈美食
春天鲜嫩的菠菜，搭配豆腐用来烧汤是极好喝的哦！
料 主料
- 300g豆腐
- 120g菠菜
- 适量纯净水
- 适量鲜鸡汁调味料
- 适量盐
- 1截胡萝卜
做
菠菜豆腐汤
的做法
1
豆腐冲洗一下，切成片放入淡盐水里面浸泡10分钟左右。
2
菠菜用凉水浸泡10分钟左右，清洗干净切成段。
3
汤锅里倒入纯净水，加入鲜鸡汁烧开。
4
下入用淡盐水浸泡过的豆腐。
5
烧开以后放盐调味，小火煮10分钟左右。
6
下入菠菜。
7
胡萝卜切成片，用模具刻出小花朵形状一起下入。
8
烧开煮一分钟关火。
9
很鲜很好喝菠菜豆腐汤。
10
来一碗。
小贴士
豆腐用淡盐水浸泡一下可以去除豆腥味。
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