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薯片鸡翅

2020.03.25
薯片鸡翅
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这款网红鸡翅早就想做了,趁着最近对小烤箱的热乎劲,赶紧安排起来了,确实味道不错呢!
主料
  • 6个鸡翅
  • 1包薯片
  • 1只鸡蛋
辅料
  • 2勺奥尔良烤翅腌料
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 适量淀粉
  • 适量葱姜蒜

薯片鸡翅

的做法
鸡翅洗净正面反面都给它来两刀,便于入味。
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鸡翅洗净正面反面都给它来两刀,便于入味。
加入蒜末,姜丝和葱段。
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加入蒜末,姜丝和葱段。
加1勺生抽。
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加1勺生抽。
2勺奥尔良烤翅腌料。
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2勺奥尔良烤翅腌料。
1勺蚝油。
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1勺蚝油。
给它抓匀。放冰箱冷藏腌制一晚上,最少也要腌制2小时。
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给它抓匀。放冰箱冷藏腌制一晚上,最少也要腌制2小时。
准备三个盆,一个放适量淀粉,一个放打散的鸡蛋液,一个放打碎的大波浪薯片碎。
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准备三个盆,一个放适量淀粉,一个放打散的鸡蛋液,一个放打碎的大波浪薯片碎。
鸡翅先裹一层淀粉。
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鸡翅先裹一层淀粉。
裹上鸡蛋液。
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裹上鸡蛋液。
最后裹上薯片碎就可以了!
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最后裹上薯片碎就可以了!
全部做好了摆在铺有锡纸的烤盘上,锡纸可以先刷一层油。
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全部做好了摆在铺有锡纸的烤盘上,锡纸可以先刷一层油。
东芝小烤箱180度预热5分钟后,把鸡翅摆入烤箱。
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东芝小烤箱180度预热5分钟后,把鸡翅摆入烤箱。
180度烤30分钟左右就可以了!
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180度烤30分钟左右就可以了!
满屋子都是薯片的香味,太诱人了。
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满屋子都是薯片的香味,太诱人了。
一次吃到两种喜欢的食物超满足。
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一次吃到两种喜欢的食物超满足。
做法简单,味道棒,值得试试。东芝小烤箱确实挺实用。
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做法简单,味道棒,值得试试。东芝小烤箱确实挺实用。

小贴士

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    辅料
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