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烤箱版家庭烧烤

2020.03.23
烤箱版家庭烧烤
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全家人大爱吃烧烤,但现在特殊时期怎么能去公共场所用餐,正好刚入一台网红小烤箱,家庭版烧烤做起来,自己做有一点特别好,干净卫生,食材不受限定,想吃什么烤什么,家里有什么烤什么,吃的满足,喜欢的做起来~
主料
  • 2个鱿鱼花
  • 6个虾仁
  • 1张干豆皮
  • 10根小香肠
  • 2个鸡柳
  • 6块鸡肉块
  • 9个虾丸
  • 2朵香菇
  • 1小朵西蓝花
辅料
  • 50克烤鸡酱
  • 1勺料酒
  • 3克白芝麻
  • 1根小葱(切葱花)
  • 2克孜然粉

烤箱版家庭烧烤

的做法
准备食材,食材不限定,家里有什么就烤什么哈!
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准备食材,食材不限定,家里有什么就烤什么哈!
鸡柳及鸡块放入盘中,加入烤鸡酱,抓拌均匀。
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鸡柳及鸡块放入盘中,加入烤鸡酱,抓拌均匀。
我用的这种小香肠,冷水冲洗淋干水分,装盘挤入酱抓拌均匀。
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我用的这种小香肠,冷水冲洗淋干水分,装盘挤入酱抓拌均匀。
虾丸用中间切开,温水冲洗,淋干水分装盘,挤入酱抓拌均匀。
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虾丸用中间切开,温水冲洗,淋干水分装盘,挤入酱抓拌均匀。
虾仁及木鱼花洗干净后淋干水分,放器具中,加入酱及料酒,抓拌均匀。
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虾仁及木鱼花洗干净后淋干水分,放器具中,加入酱及料酒,抓拌均匀。
干豆皮也叫百叶,焯个水后再切条,加入酱,抓拌均匀,取一条从一端卷到另一端,卷个卷。
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干豆皮也叫百叶,焯个水后再切条,加入酱,抓拌均匀,取一条从一端卷到另一端,卷个卷。
西蓝花与香菇洗干净后,焯水,淋干水分放入盘中,加入酱,抓拌均匀。
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西蓝花与香菇洗干净后,焯水,淋干水分放入盘中,加入酱,抓拌均匀。
腌制好的食材除了西蓝花外,摆放在烤盘中。(烤盘垫上锡纸哈)
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腌制好的食材除了西蓝花外,摆放在烤盘中。(烤盘垫上锡纸哈)
东芝小烤箱提前190度预热5分钟,再把烤盘放烤网上,190度烤20分钟。
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东芝小烤箱提前190度预热5分钟,再把烤盘放烤网上,190度烤20分钟。
20分钟后取出烤盘,用夹子很方便哈~
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20分钟后取出烤盘,用夹子很方便哈~
西蓝花摆放在上面,刷上一层橄榄油,再撒上孜然粉与白芝麻,再次入烤箱190度烤8分钟即可。
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西蓝花摆放在上面,刷上一层橄榄油,再撒上孜然粉与白芝麻,再次入烤箱190度烤8分钟即可。
烤好后取出,撒上葱花,即可食用。
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烤好后取出,撒上葱花,即可食用。
家庭版烧烤,制作简单。
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家庭版烧烤,制作简单。
卫生又健康,喜欢的做起来,
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卫生又健康,喜欢的做起来,
香香香,好吃停不下来!
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香香香,好吃停不下来!

小贴士

所有的配菜任意调换,你喜欢的都可以烤,喜欢吃辣的还可以撒上一些辣椒粉。 烤箱温度及时间仅供参考,具体根据自家烤箱性能另定。
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    别人做的烤箱版家庭烧烤,已经有0道了!

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    辅料
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