砂锅烤红薯
2020.03.21
红薯不但营养价值高,而且含有大量的膳食纤维,可以更好的帮助肠胃蠕动,具有排毒通便的作用。我选用的是干烧急冷都不怕的黑乐砂锅,并不是普通的砂锅,家里的普通砂锅是不可以用来烤地瓜的哦
料 主料
料 辅料
做
砂锅烤红薯
的做法
1
红薯洗干净,备好所有材料备用。用于烧烤黑乐沙锅用湿布或厨房纸巾轻轻擦拭干净即可,一定不要用水洗
3
如果锡纸不够大,可以放两层,横向放一层,纵向放一层,把锅边包住
6
每隔12分钟左右给红薯翻面一次,使红薯受热更均匀
7
关火后,不开盖,继续利用砂锅的余热再焖20分钟。再用筷子能插进去红薯,说明已烤熟了
小贴士