西红柿香菇烧茄子
2020.03.18
枭笑
听朋友说西红柿烧茄子特别好吃，今天尝试了一下，果不其然味道好极了，拌饭特别赞呦～
料 主料
- 1个茄子
- 1个西红柿
- 3朵香菇
- 依个人盐
- 1勺生抽
- 1勺豆瓣酱
料 辅料
- 适量葱花
做
西红柿香菇烧茄子
的做法
1
准备食材。
2
首先将西红柿洗干净，去根切小块。
3
茄子洗干净切菱形块。
4
香菇洗干净去根切片。
5
起油锅，加入西红柿翻炒。
6
待西红柿翻炒变软后加入茄子与香菇，翻炒均匀。
7
加入1勺生抽。
8
以前豆瓣酱。
9
再加入一小碗纯净水，烧开煮2分钟。
10
按个人口味加入盐，将蔬菜烧熟即可关火出锅。
11
盛出装盘，撒上葱花。
12
简单快手，巨好吃。
13
我家宝贝喜欢用汤汁拌饭。
14
茄子的新吃法，喜欢的做起来。
小贴士
西红柿煸炒变软出汤汁后再加茄子，也可以按个人喜欢调味。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的西红柿香菇烧茄子，已经有0道了！
