西蓝红椒炒山药
2020.03.18
枭笑
西蓝红椒炒山药，营养快手菜，色彩缤纷，春天的味道，不仅颜色好看，营养更丰富，喜欢的做起来。
料 主料
- 半朵西蓝花
- 1节山药
- 1个红甜椒
料 辅料
- 2瓣大蒜
- 1勺生抽
- 依个人口味盐
- 1小勺鲜鸡汁
做
西蓝红椒炒山药
的做法
1
准备食材。
2
西蓝花切小朵。
3
西蓝花焯水，锅中水烧开，下西蓝花大火烧开，捞出过凉水。
4
山药去皮，洗干净，切小块。
5
起油锅，加入蒜末炒香。
6
再加入红椒和山药块翻炒。
7
加入生抽翻炒，将山药和红椒炒熟。
8
再加入焯水的西蓝花。
9
加入一小勺鲜鸡汁。
10
按个人口味加入盐。
11
快速翻炒均匀，即可出锅。
12
盛出装盘，简单快手小炒。
13
色彩斑斓。
14
营养均衡，
15
喜欢的做起来。
小贴士
把山药和红椒炒熟后再加入焯水的西蓝花。
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