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芒果鲜虾沙拉

2017.04.30
芒果鲜虾沙拉
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虾子跟芒果一直都很配,里面食材也是现有的。沙拉最方便的就是能随心所欲搭配自己喜欢的食材。
主料
  • 一个芒果
  • 6个鲜虾
  • 2大勺沙拉酱
  • 2大勺番茄酱
辅料
  • 60克青豆
  • 60克玉米粒
  • 30克火龙果皮
  • 适量盐,胡椒,料酒

芒果鲜虾沙拉

的做法
成品图
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成品图
成品图
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成品图
准备材料,番茄酱没有拍上,临时想起来用沙拉酱和番茄酱搭配。
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准备材料,番茄酱没有拍上,临时想起来用沙拉酱和番茄酱搭配。
虾用料酒,胡椒,盐腌制。
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虾用料酒,胡椒,盐腌制。
火龙果皮用水焯一下,用凉开水过一下备用。
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火龙果皮用水焯一下,用凉开水过一下备用。
青豆,玉米粒用水煮熟,放冷水过一下捞出备用。
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青豆,玉米粒用水煮熟,放冷水过一下捞出备用。
虾子用油煎熟
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虾子用油煎熟
青豆,玉米粒,火龙果皮放在碗里
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青豆,玉米粒,火龙果皮放在碗里
放入番茄酱和煎熟的虾
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放入番茄酱和煎熟的虾
搅拌均匀
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搅拌均匀
放入沙拉酱或者蛋黄酱搅拌均匀
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放入沙拉酱或者蛋黄酱搅拌均匀
放入芒果搅拌一下,
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放入芒果搅拌一下,
美美哒沙拉吃起来
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美美哒沙拉吃起来

小贴士

芒果要硬一点不要太熟,蔬菜要控干水份,要不然做好的沙拉水份太多。配菜可换成自己喜欢。
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    网友作品
    别人做的芒果鲜虾沙拉,已经有0道了!

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