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茄汁大虾
2020.03.16
年轻的心hxez
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上超市看见虾很好,又很大,就买了点回来,做了茄汁大虾,真的是很好吃
料
主料
加入食材清单
一斤
大虾
20克
番茄汁
料
辅料
一段
葱
二片
姜
三粒
蒜
适量
生抽
做
茄汁大虾
的做法
1
准备葱姜蒜
2
都切成小条
3
把虾放入盘中洗干净
4
然后用牙签在虾的第二节穿入,取出虾线
5
用刀再虾的背部切开
6
锅里加入水烧开,然后把虾放入焯水,变色捞出来
7
锅里加入适量的油,然后把葱姜蒜放入爆香
8
再加入番茄汁翻炒片刻
9
再下入虾翻炒均匀
10
最后加入生抽翻炒均匀即可关火出锅
11
装入盘中
12
成品
13
好吃
14
很喜欢
小贴士
无
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大虾
20克
番茄汁
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辅料
一段
葱
二片
姜
三粒
蒜
适量
生抽
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