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醋溜豆芽

2020.03.15
醋溜豆芽
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今天做一个醋溜豆芽,做法简单,五分钟快手下饭菜,酸辣爽口,米饭多吃两碗。
主料
  • 380克豆芽
  • 2个青红椒
辅料
  • 1勺生抽
  • 1勺
  • 1勺

醋溜豆芽

的做法
准备豆芽做一道五分钟快手下饭菜。
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准备豆芽做一道五分钟快手下饭菜。
豆芽清水里摘洗干净。
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豆芽清水里摘洗干净。
青红尖椒用刀划一个口,把辣椒籽去掉再切成丝。
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青红尖椒用刀划一个口,把辣椒籽去掉再切成丝。
热锅不放油下豆芽煸炒。
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热锅不放油下豆芽煸炒。
炒到豆芽微微有点发软起锅。
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炒到豆芽微微有点发软起锅。
锅里放一点油,下青红椒煸炒出香味。
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锅里放一点油,下青红椒煸炒出香味。
加入煸炒好的豆芽。
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加入煸炒好的豆芽。
加一点生抽调味。
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加一点生抽调味。
加5ml的食用盐。
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加5ml的食用盐。
把调味料翻炒均匀即可出锅。
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把调味料翻炒均匀即可出锅。
酸辣开胃的豆芽就炒好了。
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酸辣开胃的豆芽就炒好了。
五分钟快手菜。
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五分钟快手菜。

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