梅菜肉酱烧饼
2020.03.13
妞妞妈美食
这几天特别想吃梅干菜烧饼，奈何家里食材不够。突然就想到了之前买的梅菜肉酱，用来做烧饼应该可以吧？立刻行动起来……成品色香味俱全，酥脆的外皮搭配香喷喷的梅菜肉酱，好吃到没朋友哦！
料 主料
- 200g中筋面粉
- 2g盐
- 10g菜籽油
- 95g温水
- 适量梅菜肉酱
- 少许熟白芝麻
做
梅菜肉酱烧饼
的做法
1
准备好中筋面粉，加入盐和菜籽油混合均匀。
2
加入温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧半个小时。
3
饧好的面团不用揉，直接搓成长条状，切成小剂子。
4
将小剂子揉光滚圆。
5
取一个小剂子擀成薄片。
6
放上梅菜肉酱。
7
像包包子一样包起来，捏紧收口。
8
收口朝下，撒上少许熟白芝麻，用擀面杖擀成薄饼，依次做好剩下的面团。
烤箱上下管200度预热。
9
烤网上铺上油纸，放上做好的烧饼生胚，送入预热好的烤箱，上下管200度烤20分钟。
10
剩下一个烧饼是用平底锅烙的，一样好吃。
11
看看这是烤了15分钟的烧饼，微微变厚，香味已经飘出来了。
12
梅菜肉酱烧饼出炉。
13
酥酥脆脆太好吃啦！
小贴士
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别人做的梅菜肉酱烧饼，已经有0道了！
