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酱油腊肉炒饭

2020.03.12
酱油腊肉炒饭
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大爱各种炒饭,简单快手又好吃。
主料
  • 3人份隔夜米饭
  • 85g腊肉
  • 100g胡萝卜
  • 100g青菜
  • 适量原味鲜酱油
  • 少许
  • 少许蔬之鲜

酱油腊肉炒饭

的做法
隔夜米饭中加入原味鲜酱油。
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隔夜米饭中加入原味鲜酱油。
用勺子搅拌均匀静置一会儿。
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用勺子搅拌均匀静置一会儿。
胡萝卜切成小丁。
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胡萝卜切成小丁。
青菜切碎。
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青菜切碎。
腊肉切成小丁。
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腊肉切成小丁。
锅里不用放油,直接放入切好的腊肉丁,小火翻炒至腊肉的油脂流出,肉丁变至透明状。
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锅里不用放油,直接放入切好的腊肉丁,小火翻炒至腊肉的油脂流出,肉丁变至透明状。
下入胡萝卜丁翻炒至香味飘出。
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下入胡萝卜丁翻炒至香味飘出。
倒入用原味鲜酱油拌好的米饭翻炒均匀。
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倒入用原味鲜酱油拌好的米饭翻炒均匀。
放盐和蔬之鲜调味。
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放盐和蔬之鲜调味。
下入青菜碎。
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下入青菜碎。
翻炒至青菜变熟关火出锅。
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翻炒至青菜变熟关火出锅。
充满腊肉香味的酱油炒饭。
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充满腊肉香味的酱油炒饭。
好吃到爆。
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好吃到爆。

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