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凉拌黄瓜卷

2020.03.11
凉拌黄瓜卷
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凉拌黄瓜换个做法卷一卷,特别简单又好看,不妨都来试试!
主料
  • 2根黄瓜
辅料
  • 2勺生抽
  • 2勺
  • 5个干辣椒
  • 半勺
  • 1勺芝麻油,辣椒酱
  • 少许蒜泥

凉拌黄瓜卷

的做法
凉拌黄瓜配料很简单。
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凉拌黄瓜配料很简单。
用削皮刀把黄瓜外面的刺给削了。
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用削皮刀把黄瓜外面的刺给削了。
干辣椒剪成小段。
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干辣椒剪成小段。
蒜剥皮切成蒜末。
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蒜剥皮切成蒜末。
黄瓜对半切开,用削皮刀削成长长的薄片。
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黄瓜对半切开,用削皮刀削成长长的薄片。
取两片黄瓜片卷起来。
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取两片黄瓜片卷起来。
把卷好的黄瓜卷放到盘子里。
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把卷好的黄瓜卷放到盘子里。
黄瓜卷上面撒上蒜泥。
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黄瓜卷上面撒上蒜泥。
撒上辣椒段。
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撒上辣椒段。
碟子里放上生抽两勺。
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碟子里放上生抽两勺。
再加上两勺醋。
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再加上两勺醋。
一勺芝麻油。
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一勺芝麻油。
喜欢辣的加一勺辣椒酱。
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喜欢辣的加一勺辣椒酱。
加上一勺食用盐把调味料搅拌均匀。
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加上一勺食用盐把调味料搅拌均匀。
把拌好的调味料淋到黄瓜卷上面,再淋上热油。
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把拌好的调味料淋到黄瓜卷上面,再淋上热油。
简单又爽口的黄瓜卷赶紧来露一手。
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简单又爽口的黄瓜卷赶紧来露一手。
美美哒!
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美美哒!
下饭菜!
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下饭菜!

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