南瓜红糖糍粑
2020.03.11
突然特别想吃红糖糍粑,正好蒸了南瓜,做了几个南瓜红糖糍粑,一口气吃了三个,满足,女性朋友可以适当吃一些南瓜制成的食物及红糖呦~美容养颜又补血。
料 主料
- 150克南瓜泥
- 165克左右糯米粉
- 适量豆沙馅
- 10克红糖
料 辅料
做
南瓜红糖糍粑
的做法
4
搅拌均匀,无干粉即可。(因南瓜含水量不同,糯米粉吸水性不同,所以可以根据实际情况调整南瓜泥与糯米粉的比例)
7
取一块糯米团,用掌心压扁,再放上准备好的豆沙馅,包子手法包起来,揉圆,压扁。
8
依次做完的南瓜糯米糍,一次性吃不完可以密封好速冻,想吃的时候取出来自然解冻,再煎很方便。
9
平底锅中加入少许食用油,摆放上南瓜糯米糍,并间隔距离,吃几个煎个。
小贴士
南瓜泥与糯米粉的比例,可以根据实际情况调整,太黏的话适当加些糯米粉,如果太干的话可以再加入一些南瓜泥或水。