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砂锅年糕

2017.04.30
砂锅年糕
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喜欢吃年糕的伙伴们不要错过哦,很好吃!
主料
  • 1袋袋装年糕
辅料
  • 1颗青菜
  • 半个红萝卜
  • 100克金针菇
  • 30克番茄沙司
  • 一小勺
  • 2大勺辣子酱
  • 一勺味极鲜
  • 半个洋葱

砂锅年糕

的做法
辣,微酸,美味!
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辣,微酸,美味!
年糕用冷开水浸泡
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年糕用冷开水浸泡
做法:腊肠切片,红萝卜切片,洋葱切片,放小火焯一下备用。金针菇洗净切根。辣子酱,糖,味极鲜搅拌均匀。番茄沙司。
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做法:腊肠切片,红萝卜切片,洋葱切片,放小火焯一下备用。金针菇洗净切根。辣子酱,糖,味极鲜搅拌均匀。番茄沙司。
锅内水煮开放入年糕
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锅内水煮开放入年糕
开小火,加入拌好的酱汁
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开小火,加入拌好的酱汁
倒入番茄沙司
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倒入番茄沙司
放入金针菇
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放入金针菇
放入事先焯好的红萝卜,洋葱,腊肠。
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放入事先焯好的红萝卜,洋葱,腊肠。
放入洗干净的青菜
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放入洗干净的青菜
成品图
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成品图
成品图
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成品图

小贴士

年糕先要用凉开水浸泡,配料可换自己喜欢的。
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