枭笑
做的太棒了自己做干净又好吃
2020-04-15 00:33
辣酱烤鸡
2020.04.14
甜蜜的生活，幸福的我，归根有个好妈妈；3.8女神节即将到来，祝妈妈身体健康，节日更快乐；美好的未来，共奔精彩生活，今天亲手下厨烤了一只老妈最爱吃的烤鸡，味道超级赞，自己做的卫生好吃又健康。
料 主料
- 1只三黄鸡
- 2勺黄豆辣酱
- 2勺生抽
- 2勺料酒
- 依个人口味盐
- 2克十三香
料 辅料
- 2克迷迭香
做
辣酱烤鸡
的做法
1
准备鸡及酱料，我这只鸡520克。
2
将鸡清洗干净，鸡爪塞进肚子里，用食品叉扎出洞洞，这样腌制会更入味儿。
3
加入料酒，去腥。
4
再加入生抽调味。
5
加入两勺黄豆辣酱。
6
按个人口味加入盐，撒上十三香，戴上食品手套，按摩鸡身上，使每个部位都吸收到了调味料，包括肚子里，放入冰箱腌制8小时以上。(腌制的时间长一点味道会更好)
7
腌制好的鸡放在垫好锡纸的空气炸锅中。
8
锡纸将鸡包起来，启动空气炸锅，185度烤35分钟。
9
35分钟后，取下锡纸，将鸡放入空气炸锅烤网上，撒上迷迭香，180度再烤10分钟左右，时间可以自己掌握，上色够了就可以取出。
10
香味扑鼻而来的辣酱烤鸡～
11
宝贝说:姥姥香喷的烤鸡气味马上会进入你的五脏六腑，令你口水直流三千尺～
12
食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致，食物，跟爱一样温柔。
13
色香味俱全。
14
用手轻轻一拉鸡腿就下来了呦～喜欢的做起来。
小贴士
烤鸡的时间根据鸡的大小另定，撤掉锡纸再烤时注意观看上色情况。
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的辣酱烤鸡，已经有0道了！
