家常素炒三丁
2020.02.24
尝尝好味道
土豆做法多样，又富含膳食纤维，容易消化，不易给肠胃带来负担。简单快手菜，土豆外皮酥香的口感，加上辣椒粉特有的香辣味，都让这道快手菜回味无穷！
料 主料
- 3个土豆
- 1个洋葱
- 1个青辣椒
料 辅料
- 1勺生抽，盐，辣椒粉
- 少许味精，芝麻
做
家常素炒三丁
的做法
1
准备土豆与配菜。
2
土豆削皮切成厚片。
3
再把土豆切成小丁。
4
切好的土豆先放在盘子里备用。
5
青辣椒也切成小丁。
6
洋葱对半切开，竖着划几刀【这样切丁起来特别方便，其次切洋葱的时候嘴巴里含一口水，不辣眼睛】
7
再把洋葱切成小丁。
8
将洋葱放入盘里。
9
锅里多放一点油，筷子试一下冒小泡放土豆丁油炸。
10
带土豆丁炸到外表金黄熟透捞出控油。
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锅里放一点油，放洋葱丁翻炒。
12
放入青辣椒丁翻炒。
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最后放入炸好的土豆丁。
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加一点生抽调味。
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加一点盐与味精翻炒均匀即可出锅。
16
简单快手，香辣过瘾！喜欢香辣的可以撒点辣椒粉与芝麻。
17
土豆富含膳食纤维，容易消化，不易给肠胃带来负担，老人小孩都爱吃。
18
香辣焦酥，营养美味，既是下饭菜也是饭后小零食。
19
做法简单 ，味道却不简单的私家美味。
小贴士
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