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番茄鸡蛋葱花面
2020.02.22
尝尝好味道
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每天的早餐都是变着花样做,今天做番茄鸡蛋汤面,简单快手早餐,鸡蛋与番茄的搭配,汤汁都超爱喝!
料
主料
加入食材清单
两个
番茄
2个
鸡蛋
300克
挂面
料
辅料
2勺
生抽
少许
盐,味精
少许
葱
2勺
醋
做
番茄鸡蛋葱花面
的做法
1
喜欢番茄的可以多放一个。
2
把两个鸡蛋打倒碗里。
3
用筷子把鸡蛋打散。
4
小葱切成葱末。
5
番茄对半切开再切成片。
6
锅里放油放番茄煸炒。
7
煸炒到番茄出汤汁。
8
加入适量清水。
9
喜欢喝汤汁的可以多放一点水。
10
水开让番茄煮五分钟再放入挂面。
11
挂面放进去用筷子搅拌一下防止粘连。
12
挂面八分熟时淋入鸡蛋液。
13
开大火让鸡蛋液成熟。
14
加一勺盐调味。
15
加一点味精。
16
最后放入葱花。
17
大火将葱末搅拌开来,可以关火了。
18
浓浓的汤汁特别好喝。
19
营养早餐从番茄鸡蛋葱花面开始。
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2个
鸡蛋
300克
挂面
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辅料
2勺
生抽
少许
盐,味精
少许
葱
2勺
醋
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