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芝麻奶盐苏打饼干
2020.02.21
樱花儿开
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胃不太好,大夫建议吃点儿苏打饼干,疫情期间,不能去超市买,那就自己做点吧。
料
主料
加入食材清单
150克
低筋面粉
90克
牛奶
30克
猪油(黄油)
料
辅料
1克
小苏打
1克
盐
适量
芝麻
3克
酵母粉
做
芝麻奶盐苏打饼干
的做法
1
食材。
2
把面粉(过筛)放入盆中,加入小苏打、酵母粉搅拌均匀。
3
分次加入牛奶,边加边搅拌,整理成团。
4
加入盐,猪油,揉搓均匀。
5
加入芝麻。做了两种,一种加的白芝麻。
6
另一种加入黑芝麻。
7
揉匀后擀成薄片,用模具压出形状。
8
用叉子给每个饼胚上面扎出小眼,方便成熟。覆上保鲜膜,松弛15~20分钟。
9
预热烤箱,160℃10分钟。放入饼胚烤制15分钟即可。具体温度和时间请根据自家烤箱脾气调整。
10
出炉。
11
薄、酥、脆!
小贴士
胃酸过多的人,可以吃点苏打饼干,中和胃液。
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料
主料
150克
低筋面粉
90克
牛奶
30克
猪油(黄油)
料
辅料
1克
小苏打
1克
盐
适量
芝麻
3克
酵母粉
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