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紫薯银耳汤

2020.02.15
紫薯银耳汤
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抗疫情期间,不仅要做好防范措施,建议要适当运动,充足睡眠,饮食均衡,适当的增加提高免疫力的食物,当然也希望宅家里是吃不胖的,不用担心体重增加而烦恼! 今天下午给家人们做了份治愈系的紫薯银耳汤,就简单的来分享下~ 紫薯中富含丰富的蛋白质和氨基酸,能够提高机体免疫力,富含纤维素,促进肠胃蠕动,而且紫薯也非常适合减肥瘦身,低脂肪、低热能,常食用银耳也可美容养颜,润肠通便,增强人体免疫力!
主料
  • 80g紫薯
  • 15g银耳
  • 10g冰糖
  • 适量纯净水
辅料
  • 5g枸杞

紫薯银耳汤

的做法
准备好需要的食材。
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准备好需要的食材。
银耳提早用清水浸泡1小时。
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银耳提早用清水浸泡1小时。
紫薯去皮切块备用。
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紫薯去皮切块备用。
泡发后去蒂撕成小朵,冲洗干净。
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泡发后去蒂撕成小朵,冲洗干净。
把银耳放入九阳养生壶内,倒入适量的纯净水。
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把银耳放入九阳养生壶内,倒入适量的纯净水。
加入老冰糖,炖煮30分钟。
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加入老冰糖,炖煮30分钟。
接着加入事先切好的紫薯块,继续炖煮15分钟。
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接着加入事先切好的紫薯块,继续炖煮15分钟。
最后放入枸杞焖2分钟即可。
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最后放入枸杞焖2分钟即可。
香甜顺滑又软糯,非常好吃。
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香甜顺滑又软糯,非常好吃。

小贴士

建议银耳撕碎些,容易出胶,小火慢炖,时间炖久些,口感好!
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