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糖水鸡蛋

2020.02.14
糖水鸡蛋
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闺女跟我说:妈妈,我在一篇文章里面看到鸡蛋还可以做成糖水的,我从来没有吃过,是真的吗?我说当然是真的啊!要不然咱俩做一下试试看,然后娘俩一起做了糖水鸡蛋,一起享用。
主料
  • 2个鸡蛋
  • 15g蔗糖
  • 6个红枣
  • 适量纯净水

糖水鸡蛋

的做法
鸡蛋放入锅里加入水,大火烧开转中火煮8分钟关火,焖2分钟捞出,放在凉水里面浸泡一下,好剥皮。
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鸡蛋放入锅里加入水,大火烧开转中火煮8分钟关火,焖2分钟捞出,放在凉水里面浸泡一下,好剥皮。
准备好红枣冲洗干净,准备好蔗糖。
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准备好红枣冲洗干净,准备好蔗糖。
鸡蛋剥皮。
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鸡蛋剥皮。
锅里加入纯净水,下入红枣烧开。
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锅里加入纯净水,下入红枣烧开。
加入蔗糖煮至蔗糖融化。
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加入蔗糖煮至蔗糖融化。
放入煮好的鸡蛋。
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放入煮好的鸡蛋。
大火烧开小火煮10分钟关火。
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大火烧开小火煮10分钟关火。
近图看看。
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近图看看。
甜甜的挺好喝。
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甜甜的挺好喝。
鸡蛋口感也不错。
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鸡蛋口感也不错。

小贴士

糖的用量根据自己的口味调整。
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    别人做的糖水鸡蛋,已经有0道了!

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