欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

牛扎芝麻汉堡

2020.02.12
牛扎芝麻汉堡
0评论 0收藏
喜欢美食的我憋在家里一点都不无聊,每天都想着做好吃的,但是家里食材有限,搜寻到什么就做什么,今天天气很好,给宝贝做了些牛扎芝麻汉堡当小点心,让她在上网课的中间补充能量。
主料
  • 50g棉花糖
  • 20g黄油
  • 25g奶粉
  • 5g熟黑芝麻
  • 80g小奇福饼干

牛扎芝麻汉堡

的做法
准备好食材,黄油提前室温软化。
1
准备好食材,黄油提前室温软化。
棉花糖用剪刀从中间剪开,方便融化。
2
棉花糖用剪刀从中间剪开,方便融化。
黄油放入不粘锅,开最小火加热融化。
3
黄油放入不粘锅,开最小火加热融化。
下入棉花糖。
4
下入棉花糖。
用硅胶刮铲一边压一边搅拌,直至棉花糖完全融化,提起硅胶刮铲可以拉丝。
5
用硅胶刮铲一边压一边搅拌,直至棉花糖完全融化,提起硅胶刮铲可以拉丝。
下入奶粉和熟黑芝麻。
6
下入奶粉和熟黑芝麻。
搅拌均匀,看不见奶粉的时候关火,铲出放在小碗里。
7
搅拌均匀,看不见奶粉的时候关火,铲出放在小碗里。
取一点炒好的棉花糖揉成一个小球(大概5g左右)。
8
取一点炒好的棉花糖揉成一个小球(大概5g左右)。
取一个小奇福饼干,放上揉好的棉花糖小球。
9
取一个小奇福饼干,放上揉好的棉花糖小球。
盖上另外一片小奇福饼干,用手指轻轻摁一下,一个牛扎芝麻汉堡就做好了。
10
盖上另外一片小奇福饼干,用手指轻轻摁一下,一个牛扎芝麻汉堡就做好了。
依次做好剩下的牛扎芝麻汉堡。
11
依次做好剩下的牛扎芝麻汉堡。
成品。
12
成品。
近图看看。
13
近图看看。
像不像汉堡。
14
像不像汉堡。
这一盘宝贝和宝爸一会儿就吃完了,真的很好吃,宝贝说做的太少了。
15
这一盘宝贝和宝爸一会儿就吃完了,真的很好吃,宝贝说做的太少了。

小贴士

切记全程都是最小火加热,这些食材可以做19个牛扎芝麻汉堡,大家根据自己的需要调整食材的用量。
打印本品做法
0 评论
评论
我要评论
  • 还没有评论哦,快去抢沙发吧~~
  • 我要评论

    网友作品
    别人做的牛扎芝麻汉堡,已经有0道了!

    添加到食材清单

    ×
    主料
    fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee