油炸汤圆
2020.02.08
妞妞妈美食
汤圆换个吃法，外酥里糯，特别好吃。
料 主料
- 15个黑芝麻汤圆
- 1个鸡蛋
- 18g面包糠
- 适量食用油
做
油炸汤圆
的做法
1
准备好汤圆。
2
锅内放水烧开，下入汤圆煮熟。
3
鸡蛋打散。
4
准备好面包糠（建议用黄色的面包糠，炸出来颜值更高）。
5
将煮熟的汤圆捞出。
6
夹一个煮好的汤圆放入蛋液里面浸泡几秒。
7
夹出放入面包糠里面，沾满面包糠。
8
全部做好。
9
锅内倒入多一些食用油烧至6成热，放入做好的面包糠汤圆，小火炸制。
10
炸至金黄色捞出。
11
用厨房用纸吸一下多余的油装盘。
12
我一边炸，宝贝一边吃。
13
差点都不够拍照了。
14
外酥里糯。
15
超级好吃。
小贴士
炸的过程中一定要用小火，否则汤圆容易爆。
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网友作品
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