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酒酿蛋

2020.02.06
酒酿蛋
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冬天是进补的季节,酒酿蛋活血养胃、补气生津,是女性朋友非常适合的滋补品。
主料
  • 1碗糯米酒
  • 一大勺酒糟
  • 2个鸡蛋
辅料
  • 四片

酒酿蛋

的做法
准备好各种食材,姜剁碎备用
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准备好各种食材,姜剁碎备用
锅中倒入少许油,加入姜末,翻炒。
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锅中倒入少许油,加入姜末,翻炒。
姜末变得微黄即可加入鸡蛋
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姜末变得微黄即可加入鸡蛋
煎至两面金黄色
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煎至两面金黄色
锅中加入酒和酒酿,煮5分钟左右即可。
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锅中加入酒和酒酿,煮5分钟左右即可。
出炉啦!
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出炉啦!

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