蒜泥炝花菜
2020.02.07
尝尝好味道
蒜泥炝花菜是一道巨简单超美味的下饭菜。
料 主料
- 350克花菜
料 辅料
- 5克生抽
- 5克盐
- ， 10克蒜泥
做
蒜泥炝花菜
的做法
1
选用的是独头蒜，具有它独特的香味。
2
花菜用清水洗去表面的灰尘。
3
用手给花菜掰成小粒。
4
掰成小粒的花菜有利于入味。
5
蒜和葱分别切成末。
6
水开放一点盐再加入花菜焯水。
7
焯水时尽量用大火。
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水开焯水1分钟捞出沥水。
9
锅里加入蒜泥炒香。
10
倒入花菜开大火迅速翻炒。
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加入适量的盐。
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加一点生抽。
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加一点鸡精。
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快速翻炒均匀，出锅即可享用。
15
花菜鲜嫩无比！
16
美味下饭菜！
17
无敌好吃。
18
家常下饭菜！
小贴士
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