暖心又暖胃的红枣鸡蛋糖水
2020.01.21
尝尝好味道
红枣鸡蛋糖水是一道甜品，常言道药补不如食补，此款甜汤还可以加些当归，生姜片等食材一起烹制，既补气血又美味。
料 主料
- 300克红枣
- 10克枸杞
- 一个鸡蛋
料 辅料
- 5克红糖
做
暖心又暖胃的红枣鸡蛋糖水
的做法
1
想多喝一点糖水、所以红枣的量比平时多了一倍！
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红枣用清水洗去表面灰尘。
3
清洗好的红枣用剪刀对半剪开。
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红枣之所以剪开是让煮的时候更好地释放出来。
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炖锅放入红枣与清水。
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开大火将红枣煮开。
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中小火炖四十分钟。
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炖至红枣汤颜色出来。
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开小火加入一个鸡蛋慢慢焖熟。
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加一点枸杞再炖一会。
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不够甜的可以放一点红糖调味。
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继续煮五分钟关火。
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既补气血又美味甜品汤就可以享用了。
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每个月都喝一点对女性大有益处！
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成品图
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成品图
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