巧克力榛子杏仁牛轧糖
2020.01.19
泣哥儿的小厨房
超好吃的一款牛轧糖，巧克力控的最爱哦……
我用的熟杏仁和榛子，做之前提前放在烤箱里90度保温
料 主料
- 150克棉花糖
- 30克黄油
- 80克奶粉
- 10克可可粉
- 20克65%黑巧克力
料 辅料
- 160克榛子和杏仁
做
巧克力榛子杏仁牛轧糖
的做法
1
平底锅里放入黄油和巧克力
2
最小火炒至融化
3
加入棉花糖
4
炒至棉花糖融化
5
加入奶粉和可可粉翻炒均匀后关火
6
加入杏仁和榛子
7
混合均匀后倒在不粘烤盘里
8
等不太烫手揉一下再整型
9
凉到温热后用锋利的刀切成小块
10
凉透后包上糖纸即可
11
巧克力榛子杏仁牛轧糖完成
12
你学会了吗
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