酸辣土豆粉
2020.01.17
妞妞妈美食
粉类对于女孩子来说，一点点抵抗力都没有，尤其是酸辣粉。
料 主料
- 350g（1袋）土豆粉
- 1棵香菜
- 2瓣大蒜
- 1小袋豌豆
- 1勺辣椒粉
- 适量食用油
- 适量香醋、生抽
- 适量盐、鸡精
做
酸辣土豆粉
的做法
1
香菜洗干净切碎备用。
2
大蒜剁成蒜末。
3
放在碗里，加入一勺辣椒粉。
4
炒锅内倒适量的食用油烧热，浇在蒜末辣椒粉上面，搅拌均匀。
5
根据自己的口味放香醋、生抽、盐和鸡精，最后加入适量的凉开水，调好酸辣汁备用。
6
锅里放水，下入土豆粉煮熟。
7
捞出过凉水。
8
放在调好的酸辣汁里面搅拌均匀。
9
放香菜碎和豌豆。
10
搅拌均匀。
11
色香味俱全的酸辣土豆粉。
12
看着就让人食欲大增。
13
感觉一碗根本就不够吃。
14
酸辣过瘾。
15
吸溜吸溜。
16
太好吃了！
小贴士
里面的配菜根据自己的喜好搭配，可以放葱花、油炸花生米，也可以搭配菌类或者其它蔬菜。
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