花开富贵～萝卜酿肉
2020.01.12
枭笑
老话说: 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方！萝卜的食用及药用价值都很高，真正的物美价廉佳品，水果萝卜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，生食熟食均可，今天用水果萝卜做了这道萝卜酿肉，中间用胡萝卜做了一朵花，寓意花开富贵，年菜必备～做法简单，口感非常好，分享给大家，喜欢的学起来，学会了做给家人吃～
料 主料
- 1个水果萝卜
- 200克猪后腿肉
- 半根胡萝卜
料 辅料
- 1小勺料酒
- 1小勺生抽
- 适量葱姜
- 依个人口味盐
- 1.5克十三香
- 5克橄榄油
- 1克熟白芝麻
- 1个红辣椒
做
花开富贵～萝卜酿肉
的做法
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准备食材。
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猪肉温水洗干净，再剁肉糜。
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葱姜去皮切碎。
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肉糜加入器具中，加入生抽，料酒，十三香，葱姜。
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最后加入橄榄油，顺时针搅拌均匀，盖上盖子放旁边备用。
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萝卜，胡萝卜去皮，洗干净，再切片，不要切的太厚，尽量薄一点。
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锅中加水烧开，下两种萝卜，将萝卜焯水变软即可个关火，捞出淋干水分。
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取一片萝卜，放上肉馅，对折就可以啦！
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依次做完摆盘，中间留出来哈，是不是简单快手～
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切薄片的胡萝卜再从中间一片切成两片，摆出花开富贵的花朵就可以～
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现在将蒸汽饭煲水箱取下来，装上纯净水，400ml左右就可以。
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将餐具放入蒸鱼盘中。
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鱼盘放回机体，蒸盘里无需加水哈，保证水箱有水即可。
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盖上盖子，启动营养蒸，时间调到15分钟就不用管啦！
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九阳这款S3蒸汽饭煲，上汽特别快，几秒钟满盘都是蒸汽。
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时间到，蒸汽饭煲工作结束，会有语音提示呦～按机体上的开盖按钮，端下鱼盘，特别好有没有，盘里的蒸汽水不多不少正好，赞。
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淋上生抽，再淋上热油，撒上熟白芝麻，点缀红椒即可享用。
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春节即将来临，年菜准备好了吗？
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强烈推荐大家这道菜，好吃又好看。
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制作简单，年味十足。
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花开富贵～萝卜酿肉，营养均衡。
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我家年菜不可缺少的一道美味佳肴。
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特别好吃，我家宝贝一口气吃了半盘，冬天适当多吃些萝卜对身体哈～
小贴士
用白萝卜也可以，建议不要切太厚，越薄越好，肉馅可以根据个人喜欢调味。
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