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青菜炒香菇

2020.01.11
青菜炒香菇
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特别喜欢吃香菇,感觉跟什么菜都可以百搭,青菜炒香菇更是我家餐桌上的“常客”。
主料
  • 150g香菇
  • 220g青菜
  • 3瓣大蒜
  • 3个干红辣椒
  • 适量食用油
  • 2勺味极鲜酱油
  • 适量
  • 半勺蔬之鲜

青菜炒香菇

的做法
青菜清洗干净控一下水分。
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青菜清洗干净控一下水分。
香菇洗干净切成片。
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香菇洗干净切成片。
大蒜切成片,干红辣椒切成小段。
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大蒜切成片,干红辣椒切成小段。
炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蒜片和干红辣椒炒出香味。
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炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蒜片和干红辣椒炒出香味。
下入香菇。
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下入香菇。
翻炒至变软。
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翻炒至变软。
加入味极鲜酱油翻炒均匀。
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加入味极鲜酱油翻炒均匀。
下入青菜翻炒均匀。
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下入青菜翻炒均匀。
放盐调味。
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放盐调味。
放蔬之鲜提鲜味。
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放蔬之鲜提鲜味。
翻炒均匀关火出锅。
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翻炒均匀关火出锅。
盛出装盘。
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盛出装盘。
口感微辣。
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口感微辣。
好吃又下饭。
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好吃又下饭。
添饭添饭。
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添饭添饭。
太好吃了。
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太好吃了。

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