“花”开富贵——焗烤西兰花培根卷
2020.01.07
小菁同学
很多人都喜欢吃培根，它除了带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味，而且非常的百搭，我用它来卷过芦笋、西梅、金针菇，都特别的美味，这回卷上了西兰花，还裹上了安佳芝士片用焗烤的方式来烹饪，不出意料的非常好吃！西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”；培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。安佳芝士片浓缩了牛奶的营养，约5倍牛奶蛋白，3倍牛奶钙质，三种食材搭配在一起，既美味又营养均衡，脆爽的西兰花、香浓的芝士，让香醇的培根吃起
料 主料
- 350克西兰花
- 4片培根
- 4片芝士片
- 盐
料 辅料
- 少许盐
- 少许盐
做
“花”开富贵——焗烤西兰花培根卷
的做法
1
准备好食材;
2
将西兰花洗净切成小朵;
3
锅中加水烧沸，加适量食盐和食用油，将西兰花放入水中汆烫至颜色变深后捞出;
4
将培根一切为二，培根上放入两颗西兰花;
5
把培根卷起西兰花;
6
把半片芝士片卷在培根上;
7
将西兰花培根卷放入烤盘中，摆成花的造型;
8
烤箱预热180度，把西兰花培根卷放入烤箱焗烤10分钟即可。
9
芝士片融化啦，好美味！
10
吃了一个还想吃！
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