家常快手牛排
2020.01.03
在超时买了一块美牛排, 回家腌制后做了道快手牛排。 牛排质量不错, 煎熟后没怎么缩水, 盘子有点装不下了, 只好切开来摆盘,简直就是两人份嘛。
料 主料
- 1块牛排
- 30gcook100黑胡椒牛排酱
- 适量洋葱末
- 适量西蓝花
- 适量生抽,糖
做
家常快手牛排
的做法
1
1 牛肉用刀背拍松,加生抽、黑胡椒、糖腌制半小时以上
2
2 锅内烧开水,放西兰花焯烫后取出过凉开水后备用
5
5 待一面煎好后翻面煎制。(煎到什么程度凭自己喜好)
6
6 加入cook100黑胡椒牛排酱 将煎好的牛排放入盘中,摆上蔬菜装饰,淋上黑胡椒酱
小贴士
食谱来自:温暖sunny