青椒豆芽炒油泡
2020.01.02
枭笑
简单快手小炒，却是我第一次自己在家做，以前出去吃饭必点的一道菜，宝贝也特别喜欢，首次尝试，味道好极了。
料 主料
- 50克油泡
- 1盘绿豆芽
- 1个青椒
料 辅料
- 依个人口味盐
- 2克十三香
- 2瓣大蒜
- 1小勺生抽
做
青椒豆芽炒油泡
的做法
1
准备食材，豆芽用冷水反复泡几次，彻底洗干净，油泡洗干净。
2
大蒜去皮切碎，青椒洗干净，去根去籽，再次冲洗，切丝备用。
3
起油锅，加入蒜炒香。
4
加入黄豆芽翻炒。
5
再加入油泡翻炒。
6
按个人口味加入盐，十三香。
7
再加入生抽小火翻炒。
8
加入半小碗纯净水烧开，转小火煮3-4分钟，将豆芽焯水即可。
9
加入切好的青椒丝翻炒至青椒变软即可关火。
10
盛出装盘。
11
快手家常菜小炒。
12
简单又好吃。
13
喜欢的做起来。
14
一盘全家抢着吃。
小贴士
喜欢吃辣的还可以加两个红辣椒。
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