海鲜菇香肠炒西蓝花
2020.01.02
枭笑
我家宝贝平时不爱吃西蓝花，觉得特别可惜呀！西蓝花含有大量维C，今天加了三根小香肠，一把海鲜菇，炒了一盘西蓝花，宝贝一个人吃完了哈哈～～
料 主料
- 1小朵西蓝花
- 1小把海鲜菇
- 3根小香肠
料 辅料
- 2瓣大蒜
- 依个人口味盐
- 2克十三香
- 1小勺生抽
做
海鲜菇香肠炒西蓝花
的做法
1
准备食材。
2
西蓝花切小朵，一颗西蓝花我用了半颗。
3
大蒜去皮切碎，香肠切条。
4
锅中加入水，再加入海鲜菇，烧开煮2分钟捞出。
5
西蓝花焯水，水烧开后下西蓝花，大火煮30秒捞出过冷水。
6
起油锅，加入蒜炒香。
7
加入切好的香肠条煸炒。
8
再加入焯水的海鲜菇。
9
加入生抽。
10
按个人口味加入盐，十三香。
11
加入半小碗纯净水烧开，转小火煮2–3分钟杏鲍菇煮熟即可。
12
再加入西蓝花，快速翻炒均匀，关火出锅。
13
盛出装盘。
14
简单快手家常菜。
15
营养均衡。
16
家庭小炒，喜欢的做起来。
小贴士
一定要把海鲜菇炒熟后再加入西蓝花。
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